Tổ yến sau khi thu hoạch từ hệ thống nhà yến của Trần Gia Yến, được sàng lọc kỹ càng và khắt khe theo tỷ lệ vàng để chọn ra những tổ có cực ít lông và tạp chất với hình dáng đẹp nhất.
Nhân viên sơ chế phải là thợ có tay nghề cao, đòi hỏi có kỹ thuật đạt chuẩn xuất khẩu. Tổ yến sẽ được rửa sơ và chỉ ủ nhẹ với nước tinh khiết, sau đó được xử lý làm sạch bằng phương pháp thủ công để loại bỏ các tạp chất, thao tác nhanh trong thời gian ngắn nhất, để có thể giữ lại được tối đa các dưỡng chất có trong tổ yến.
– Những người thợ hái sẽ rút lông lớn và soi trên kính lúp để gắp tạp chất và lông nhỏ cho tới khi tổ yến sạch đến 98% và còn giữ nguyên tổ lẫn hình dáng ban đầu.
+ 100 gam tổ yến rút lông gồm: 9-10 tổ yến ( càng ít tổ càng ngon)
+ Nguyên liệu chưng yến: táo + đường phèn xuất khẩu
+ Hộp đựng nam châm và túi sách sang trọng
+ Yến rút long nguyên tổ cao cấp là dòng yến cao cấp trong dòng yến trắng tinh chế. (90% sợi và 10% bụng)
+ Ngoài ra cửa hàng có phân loại Yến sợi dài là yến 1 mặt sợi (50% sợi và 50% bụng)
👉🏿 Giá trị dinh dưỡng của tổ yến rút lông còn nguyên vẹn do quá trình sơ chế rất ít tiếp xúc với nước mà chỉ thực hiện phun ẩm tổ để phục vụ công tác làm sạch mà thôi.
🥇 Công dụng và giá trị dinh dưỡng :
+ Có đến khoảng 18 loại axit amin khác nhau thì yến rút lông nguyên tổ cũng sẽ có một số lượng đáng kể axit aspartic (4,69%) và proline (5,27%) giúp tái tạo tế bào.
+ Cải thiện trí nhớ
+ Hỗ trợ chức năng gan, đường ruột
+ Tăng khả năng phục hồi xạ trị với bệnh nhân sau phẫu thuật, ung thư
+ Chống sự xâm nhập của các virus có hại
+ Yến rút lông nguyên tổ sẽ nhiều dinh dưỡng hơn yến tinh chế vì được lựa chọn từ những tổ thô già hơn, ngon hơn.
🎁 Ai nên mua tổ yến rút lông nguyên tổ?
– Yến rút lông nguyên tổ là phân loại cao cấp nhất trong dòng yến trắng tinh chế. Vì vậy giá thành cũng là cao nhất.
thích hợp làm quà biếu cấp trên, đối tác, ông bà cha mẹ
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.